Pâté, pâte ou pâtes ?

Ces mots sont écrits presque de la même façon, mais leurs définitions varient beaucoup ! 

Un pâté :

Un pâté peut être plusieurs choses en français : 

1. De la viande hachée (souvent des viandes de spécialité : du canard, du foie de porc, du lièvre, du foie gras, etc.) mélangée avec des légumes et des herbes. On le mange souvent avec du pain. 

2. Un type de tarte (non sucrée) avec de la viande hachée à l’intérieur (du bœuf, du poisson, etc.). 

Voici une recette d’un pâté mexicain : http://qc.allrecipes.ca/recette/6052/p-t–mexicain.aspx 

Il y a aussi quelque chose qui s’appelle un pâté chinois, un plat populaire au Québec, qui est un peu différent. Il consiste en trois couches : du bœuf haché, du maïs, des pommes de terre pilées. 

Voici une recette : https://www.ricardocuisine.com/recettes/5541-pate-chinois

3. Un groupe de maisons, entouré par des rues.  

Mon meilleur ami habitait trois pâtés de maisons plus loin. 

Un pâté de maisons

Une pâte :

Le mélange de farine et un liquide qu’on prépare pour faire des gâteaux, du pain, des biscuits, etc. 

Une pâte peut aussi faire référence à tout mélange similaire d’autres composants (une pâte à papier, de la pâte à modeler, etc.). 

Des pâtes :

Si vous voyez ce mot au pluriel, il réfère probablement aux pâtes alimentaires (spaghettis, macaronis, pennes, lasagnes, etc.). 

Je pense que je vais faire des pâtes ce soir ! 

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