Activité pédagogique : Parler de la cuisine!

Voici quelques activités pour pratiquer le vocabulaire de la nourriture et de la préparation d’aliments dans un cours de FLE : 

En petites équipes, les apprenants discutent de types de repas typiques de leur famille. Ils peuvent aussi expliquer en détail une recette qu’ils ont déjà faite ou que leur famille fait souvent. 

Partagez avec eux quelques recettes typiques du monde francophone. Par exemple, voici quelques recettes de la cuisine québécoise :

Les apprenants peuvent parler de la recette qu’ils préfèrent et pourquoi.

Vous pourriez aussi donner une recette à chaque équipe et les équipes doivent comprendre la recette et expliquez aux autres comment la préparer.

Listez les ingrédients de quelques recettes assez connues. Voyez si les apprenants peuvent deviner ce qu’on prépare avec ces ingrédients et les étapes de préparation. Quelques exemples de recettes :

Révisez les verbes qu’on voit souvent dans les recettes avec les apprenants,

Une activité amusante avec ces verbes serait de faire un petit jeu de rôle avec les recettes. Les apprenants s’imaginent dans une émission de cuisine. Chaque apprenant lit une recette à voix haute à un autre qui fais comme s’il prépare la recette. L’apprenant qui lit doit vérifier si la personne fait toutes les bonnes actions avec les mains selon les verbes donnés dans la recette. Vous pouvez même associé un objet quelconque à chaque ingrédient. 

À la fin, le devoir à la maison peut être de suivre une recette en français et de raconter le lendemain comment ça s’est passé!

Comme activité finale, chaque apprenant peut écrire une recette en français (avec l’infinitif ou l’impératif). Mettez toutes les recettes ensemble après pour créer un livre de recette de classe!

Activités complémentaires :

Trouvez quelques activités intéressantes avec des guides alimentaires ici : Activité pédagogique : Le guide alimentaire canadien

Trouvez d’autres activités sur ces sites :

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